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    2025-01

    寒冬,这鱼再贵也要吃,一健脑,二护眼,三增免疫,不懂吃真可惜

    冬季天寒地冻,正是身体需要更多能量和营养的季节。中医讲究“冬季进补,来年打虎”,而饮食进补中,鱼肉作为高蛋白、低脂肪的食材,是这个季节餐桌上的理想选择。特别是海鱼,以其丰富的营养成分和独特的味道深受人们喜爱。今天我们要推荐一种冬季不可错过的海鱼——纯野生的“鲅鱼”。 鲅鱼,又称“蓝点马鲛”,是一种高蛋白、低脂肪的优质海鱼。它肉质紧实、味道鲜美,不仅适合各类烹饪方式,而且营养价值极高。寒冬吃鲅鱼,不仅满足味蕾,更能为健康保驾护航。 鲅鱼含有丰富的DHA和EPA,这些不饱和脂肪酸对大脑发育和记忆力

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